グランドバザール地図

 グランドバザールの近くにある、ドネルケバブ
を売る店。
 ドネルカバブは羊と牛の肉を重ねて焼き、
焼けた外側から削り取っていく。
 旧市街にあり、カバル・チャルシュと呼ばれ、屋根付き市場(グランドバザール)である。
複雑に入り込んで迷宮のようなバザールには、4000軒以上の店があると言われている。
それぞれの通りの名は、金細工師通り、カーペット商人通り、職人通りなど、それぞれ商いが決められた区画で行われている。
 商品の多さにに目を見張るものがあるが、天井の美しさにも見逃せない。